Avaliações Quantitativas
Amostrador: Tubo XAD-7 200-100 mg com filtro de fibra de vidro de 13 mm + Filtro de Fibra de Vidro IOM (Poeira Inalável)
Vazão regulada na bomba de sucção: Máximo 1 L/min - Poeira Inalável: 2,0 L/min IOM
Volume (litros) a ser coletado: Máximo 120 L - Poeira Inalável: Mínimo 480 L (IOM)
Quantidade de amostradores necessárias: 1 amostrador
Método analítico: OSHA PV 2004 e MDHS 14/3 -Gravimetria
Observações para armazenamento das amostras: Não Determinada
Acrilamida
A acrilamida é um composto químico produzido pela reação entre açúcares e aminoácidos em alimentos que são cozidos em altas temperaturas (acima de 120°C), como batatas fritas, pães, biscoitos e outros produtos assados. A avaliação quantitativa de acrilamida é importante para verificar a segurança alimentar e proteger a saúde dos trabalhadores de indústrias alimentícias que manipulam este produto químico.
Os principais riscos na manipulação incorreta da acrilamida incluem danos ao sistema nervoso, efeitos cancerígenos e toxicidade reprodutiva. É importante adotar medidas de segurança como o uso de equipamentos de proteção individual (EPIs), manipulação segura e monitoramento ambiental.
Em caso de contato com a pele, olhos ou inalação da acrilamida, as medidas de primeiros socorros incluem lavar imediatamente com água em abundância e buscar atendimento médico imediato.
A acrilamida pode ser incompatível com outros produtos químicos e pode produzir reações perigosas. A empresa deve tomar medidas para reduzir o risco de contaminação ambiental, como armazenar o produto químico em recipientes adequados, rotulá-los com informações precisas, armazená-los em locais secos, ventilados e separados de outras substâncias químicas incompatíveis.
A acrilamida deve ser armazenada em recipientes bem fechados, rotulados e em áreas reservadas e secas.
Os equipamentos de proteção individual necessários para manipular a acrilamida incluem luvas de proteção, aventais, óculos de proteção, botas e respiradores adequados. É fundamental que os trabalhadores recebam instruções seguras quanto aos riscos inerentes ao manuseio deste produto químico e que sejam adequadamente treinados para fazê-lo com segurança.
A acrilamida não é inflamável, mas é importante tomar medidas de proteção contra incêndio, como manter os recipientes afastados de fontes de calor e ter um plano de emergência contra incêndios.
Perguntas e Respostas sobre a Acrilamida:
1. O que é acrilamida?
É um composto químico produzido pela reação entre açúcares e aminoácidos em alimentos que são cozidos em altas temperaturas (acima de 120°C).
2. Quais são os principais riscos na manipulação incorreta da acrilamida?
Danos ao sistema nervoso, efeitos cancerígenos e toxicidade reprodutiva.
3. Quais as medidas de primeiros socorros devem ser adotadas em caso de contato com a pele, olhos ou inalação da acrilamida?
Lave imediatamente a área afetada com água em abundância e busque atendimento médico imediato.
4. A acrilamida é incompatível com quais outros produtos químicos?
Pode ser incompatível com outras substâncias químicas e produzir reações perigosas.
5. Quais cuidados devem ser tomados ao armazenar a acrilamida?
Utilizar recipientes adequados, rotulá-los com informações precisas, armazená-los em locais secos, ventilados e separados de outras substâncias químicas incompatíveis.
6. Como deve ser armazenada a acrilamida?
Em recipientes bem fechados, rotulados e em áreas reservadas e secas.
7. Quais os EPI's necessários para proteção do trabalhador devem ser fornecidos?
Luvas de proteção, aventais, óculos de proteção, botas e respiradores adequados.
8. Há a necessidade de fornecer instruções de trabalho seguro?
R: Sim, é fundamental que os trabalhadores recebam instruções seguras quanto aos riscos inerentes ao manuseio deste produto químico e que sejam adequadamente treinados para fazê-lo com segurança.
9. A acrilamida é inflamável?
Não é inflamável, mas é importante tomar medidas de proteção contra incêndio.
10. Como a Clinimercês, Assessoria em Segurança e Medicina do Trabalho pode contribuir para a implantação de medidas de controle para a manipulação de acrilamida?
A Clinimercês pode fornecer serviços como treinamentos para manipulação segura, elaboração de programas de prevenção de acidentes e doenças ocupacionais, análise de riscos relacionados ao uso de substâncias químicas, acompanhamento em saúde ocupacional, entre outros. Com a nossa experiência e conhecimento na área de segurança e medicina do trabalho, podemos ajudar na implantação de medidas de controle eficazes para a manipulação da acrilamida.
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